今年夏天,吃了好幾家以前沒吃過的蛋黃酥呢!
這家台南的 佳興金葡萄蛋黃酥 是滑手機不小心滑到的,8/20前,2盒12入蛋黃酥就免運,太容易達標,但是還是要找人合購,最後仍不小心揪了一大團。😅
這家蛋黃酥口味有4種:烏豆沙、綠豆椪肉脯、棗泥、烏豆沙麻糬。6入、12入、15入、20入,可以買單一口味、2種綜合、3種綜合。宅配的話,建議12入以上盒裝,方便寄送。我和一位同事一起買了兩盒,再分裝成兩盒4種綜合,所以4種口味都嚐到了!
[烏豆沙麻糬蛋黃酥],餅皮和烏豆沙表現算還不錯,多了麻糬,口感和風味都更有變化,但是可能因為還有麻糬,所以感覺蛋黃比較小,似乎不是一整顆?吃到經典[烏豆沙蛋黃酥]時,發現蛋黃其實也不小,是他們家蛋黃酥根本就是比別人的都大!所以顯得蛋黃小了點…. 吃到 鹹口味的[綠豆椪肉脯蛋黃酥]時,粲粲一開始很排斥,覺得蛋黃酥怎麼可以是鹹的?!(可是鹹蛋黃本來就是鹹的) 但一吃卻感到好驚豔!鹹甜鹹甜,綠豆椪內餡、肉脯、鹹蛋黃,本來就都是喜歡的食物,結合在這顆蛋黃酥餅皮裡,絕配!本盒最驚豔!比較少見的[棗泥蛋黃酥],是蛋黃酥口味中的大人味,除了苦香,還有棗泥特殊的味道,粲粲完全不能接受,我也覺得…幸好跟同事交換後,只剩2顆。
特別推薦綠豆椪肉脯蛋黃酥,烏豆沙(麻糬)也不錯,然後這家蛋黃酥還有個特色就是「大」!
剛好發現8/20前2盒12入就免運費優惠快截止了,趕快發貼文分享!!各餅店開始接受蛋黃酥訂單了,想吃蛋黃酥想送蛋黃酥的朋友,不能再猶豫了,趕快下手吧!!
佳興金葡萄蛋黃酥
請大家自行參考店家粉專及官網,以了解產品及訂購資訊囉!